Effect of cell surface hydrophobicity, charge, and zymolectin density on the flocculation of Saccharomyces cerevisiae

Y. L. Jin, L. L. Ritcey, R. A. Speers, P. J. Dolphin

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Effect of cell surface hydrophobicity, charge, and zymolectin density on the flocculation of Saccharomyces cerevisiae'. En conjunto forman una huella única.

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