Structure formation in food polymer/Colloid systems

  • Paulson, Allan (PI)

Proyecto: Proyecto de Investigación

Detalles del proyecto

EstadoActivo
Fecha de inicio/Fecha fin1/1/04 → …

Financiación

  • Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada: US$ 28.424,00

ASJC Scopus Subject Areas

  • Polymers and Plastics
  • Agricultural and Biological Sciences(all)