Structure formation in food polymer/Colloid systems

  • Paulson, Allan (PI)

Projet: Research project

Détails sur le projet

StatutActif
Date de début/de fin réelle1/1/04 → …

Financement

  • Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada: 28 424,00 $ US

ASJC Scopus Subject Areas

  • Polymers and Plastics
  • Agricultural and Biological Sciences(all)